烤烤更紅火——土耳其烤肉市場分析

    土耳其烤肉分成很多中，在土耳其文中叫KEBAP，在中國的某些城市，你可以看到一個拿著大菜刀在一團正在烤的肉上切下大塊大塊的肉，放到一塊饃中，招牌叫做土耳其旋轉烤肉。有時候那明晃晃的大菜刀搞的人挺沒有胃口的。 
　　 到了土耳其，見到了真正的土耳其烤肉，才知道在國內對土耳其烤肉了了解是那么的貧乏。壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區，已成為歐美街頭一道亮麗的風景線。其經久不衰的火爆場面令人嘆為觀止，流連忘返。 
　　 在土耳其任何餐廳中，拿起他們的菜單，你可以看見最少4種烤肉。ADANAKEBAP，SISKEBAP，DONER....真的可以說是讓人目不瑕接?，F場制作而風靡歐洲各國，成為各國街頭休閑快餐食品主流之一，深受客戶喜愛。

　　小投資，大回報——土耳其烤肉利潤分析
流動資金：300元即可開業。土耳其烤肉夾饃：每份成本0.8元-1元（含肉、調料、人工、電費、房租）售價3-5元/份，利潤2-3.5元，一般賣300份土耳其烤肉夾饃，利潤在500-600元/天

　　 異國美食，源遠流長——土耳其烤肉的由來

　　 土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會，后流傳至民間，因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而漫延整個中東地區，二十世紀六十年代傳入歐美，經不斷改進和規范，形成一套完整、簡便的加盟經營體系，現已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區，已成為歐美街頭一道亮麗的風景線。其經久不衰的火爆場面令人嘆為觀止，流連忘返。 
工藝簡介
　　 采用獨特的制作工藝，利用專業的旋轉設備，以電為能源，微波穿透輻射為原理，肉類烤制，可視性強，現場制作而風靡歐洲各國，成為各國街頭休閑快餐食品主流，土耳其烤肉是利用十余種調料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡腌制后。采用旋轉式烤肉機，電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中。

頂正土耳其烤肉項目：
	烤肉夾饃：熱氣騰騰的面餅，把散發著濃濃香氣的燒肉，爽口的生菜，脆香的豆芽緊緊地包裹其中，讓你來不及等　待，張大嘴巴"啊嗚"一口咬下去，一股香氣在口中噴溢出來，那才叫一個香，讓你回味無窮！
	烤肉卷餅：一張薄薄的餅皮卷上拌好的燒肉，咬上一口軟糯的餅皮和脆香肥美的燒肉，搭配出絕妙的滋味，讓你吃了還想吃，欲罷不能。
	烤肉漢堡：甜香的漢堡餅夾上肥瘦相宜的燒肉和生菜葉，抹上特制的醬汁，比肯德基的漢堡不知要好吃多少倍！
	特味烤肉：外脆里嫩的燒肉，爽口的生菜和洋蔥絲，加上鮮嫩的調味料，味道當然不錯，滿滿地一盒讓你可以美美地享受一回了！

   重慶富邦餐飲管理有限公司是一家注冊資金200萬元整、餐飲技術培訓場地近600平米，集食品研發、加工、特色小吃設備生產、銷售、食品研究與技術開發、餐飲項目連鎖加盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發展企業。以倡導“傳統與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創新、專業、務實的經營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣，經過六年的高速發展，公司現擁有全國各地三千多家加盟商及學員，深厚的技術實力及培訓經驗是我們引以為傲的硬軟件，請欲從事小吃行業的社會各界朋友認準“富邦餐飲”品牌加盟。
   重慶富邦餐飲管理有限公司總部匯集了烹飪、餐飲管理、營銷策劃人員多名。高薪聘請了烹飪技師組成技術開發辦。成立六年以來，一直專心致力于中西食品技術和傳統特色小吃的創新與推廣。我們憑借強大的技術研發和品牌運營實力，結合自身豐富的餐飲實戰經驗，為廣大致力于餐飲創業的中小投資者提供專業、科學的服務。
   重慶富邦餐飲管理有限公司是重慶市連鎖經營協會、重慶市工商聯（總商會）連鎖經營商會會員單位，公司現擁有數十種精品小吃項目。即可固定開店，也可流動經營，最低投資幾百元就可實現創業做老板的夢想，是小本創業投資者的首選項目。公司小吃項目一經推出就受到了廣大中小投資者的熱烈歡迎，來考察學習的加盟商絡繹不絕，所到之處都出現排隊購買的火爆場面！

◆強勁的品牌效益： 
富邦餐飲及其推廣的產品早已成為獨特的品牌，在廣大消費者心中沉淀下來，金杯銀杯不如口碑，這是富邦餐飲無形的寶貴資產，“富邦餐飲”這一品牌就能帶來巨大的經濟效益。 
富邦餐飲作為一個具有廣闊市場前景的小吃連鎖加盟體系，總部根據城市大小不同，消費標準不同和投資者的具體情況精心設計不同的投資組合，超低加盟費與個性化小型投資模式，并提供相應的店面設計，使投資者獲得個性化定制餐飲組合。 

◆全程技術指導： 
富邦餐飲連鎖加盟總部對加盟店的長期支持在于，投資者在加盟后不斷地得到總部的技術指導和技術升級的幫助，讓投資者徹底享受到加盟的優越與快樂。 

◆出品率提升： 
富邦餐飲連鎖加盟總部通過對幾百種美食的制作工藝進行標準化革新，使產品的出品率大大提高，讓投資者在保證食品口味和質量的基礎上節約成本。 

◆特色口味優勢： 
在各類小吃店遍布的今天，富邦餐飲特色小吃豐富的產品品種與誘人的產品口味是加盟商成功的秘訣，富邦餐飲特色小吃桌越的口味讓消費者充分享受美食，更可以讓投資者體驗成功者的快樂。 

◆區域保護計劃： 
富邦餐飲特色小吃加盟總部根據當地市場規模與地區范圍，依據當地情況為當地加盟商設立合理的市場保護政策，各地市場的加盟店將會獲得獨立的經營空間。 

◆媒體宣傳計劃： 
富邦餐飲特色小吃加盟總部將通過互聯網、地方衛視、全國性報刊雜志等傳播媒體，為富邦餐飲及各地加盟店進行廣泛的廣告宣傳，樹立一流的品牌形象。 

◆技術更新計劃： 
富邦餐飲特色小吃加盟總部為各地加盟店提供長期技術工藝支持，將定期推出新品小吃提供給各加盟店，使各加盟店能夠獲得源源不斷的技術支持與技術升級。 

◆跟蹤督導支持： 
總部對加盟店定期不定形式地進行抽查與調研，對加盟店的各個方面進行考核和評估提出指導意見，互相探討，共同提高。 

◆經營優勢： 
自己當老板，一次加盟終生享受全方位的支持與服務，讓加盟店成本降至最低，投資風險降至最小，輕輕松松踏踏實實創業，后顧無憂開開心心賺錢。 

我們服務最貼心：

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